PERSIPIEN

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero, Pesche candite (pesche, sciroppo di glucosio-fruttosio,
zucchero, succo di limone, possibile presenza di frammenti di noccioli) (15.02%), Tuorlo
d’UOVO, Zucchero, burro (LATTE pastorizzato, fermenti lattici) , Lievito Madre (farina di GRANO
tenero, acqua), cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao,
emulsionante: lecitina di SOIA) (5.63%), Amaretto (zucchero, MANDORLE, albume, LATTOSIO,
proteine del LATTE, agente lievitante carbonato acido di sodio, aroma naturale) (2.82%), Miele
d’acacia, Pasta d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Sale.
Glassa: Amaretto (zucchero, MANDORLE, albume, LATTOSIO, proteine del LATTE, agente
lievitante carbonato acido di sodio, aroma naturale), Albume d’UOVO , Olio di semi di girasole,
Cacao.

Può contenere tracce di: SESAMO.

Peso 750g – 1000g

Allergeni: FRUMENTO, LATTICINI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO

PANETTONE: Prodotto lievitato dolce, senza canditi e uvetta

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

Energia 310 kcal – 1.297 kJ
PROTEINE 6,50g
CARBOIDRATI 43,56g (di cui Zuccheri: 24,99g)
GRASSI 12,03g (di cui Acidi Grassi Saturi: 6,38g)
FIBRE 1,34g
SALE 0,47g