ALBICOCCHE E CIOCCOLATO

50,00 

Realizzato con ingredienti di altissimo valore, selezionati con cura da Sergio, per il lievitato che porta il suo nome.

Burro piemontese – uova di gallina allevate a terra – farina piemontese macinata a pietra – albicocche candite intere – miele di arancia calabrese – cioccolato fondente delle Repubblica Dominicana di Alessandro Spegis

Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO tenero , burro (LATTE pastorizzato, fermenti lattici), Albicocche
candite Morandin (albicocca, zucchero, glucosio) (12.33%), Tuorlo d’UOVO, Zucchero,
Cioccolato Rep. Dominicana 62% (7.04%), Lievito Madre (farina di GRANO tenero, acqua),
UOVA, Cacao noir, Miele , Cacao , Pasta d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di
glucosio-fruttosio, zucchero), Sale, Vaniglia del Madagascar
Per Glassa: Albumi d’UOVA , Olio di semi di girasole, Cacao.
Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SESAMO

Peso: 1000g

PANETTONE: prodotto lievitato dolce

Allergeni: FRUMENTO, LATTICINI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO

Valori nutrizionale medi per 100 grammi

Energia 348 Kcal – 1456 KJ
PROTEINE 6,38g
CARBOIDRATI  38,2g (di cui zuccheri 21,64g)
GRASSI  18,49g (di cui saturi 11,09)
FIBRE 0,53
SALE 0,47

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